
Taco
A taco hagyományos mexikói ínyencség, amely tortillába tekert vagy hajtott töltelékből áll.
Tostada
Spanyol szó, jelentése ,,pirított’’. A latin-amerikai konyhaművészetben olyan lapos tortillát jelent, amelyet megpirítottak vagy megsütöttek.
Jelenti a tostadával készült ételeket is.
Flautas
Feltekert tortillából és töltelékből áll. A megtöltött tortillát ropogósra sütik. A flautas legtöbbször kukorica tortillából készül.
Enchiladas
Legtöbbször forró növényi olajba mártott kukorica tortillából készül, amely így megpuhul.
Ezután a tortillát megtöltik és felgöngyölik, majd a kívánt enchilada öntettel fedik.
Sopes
A sope hagyományos mexikói étel. Alapja vastagabb, felhajtott szélű, kör alakú, megsütött darált kukorica masa, amit mészben áztatnak.
Tacos Locos
Authentic Mexican Restaurant
1073 Budapest, Erzsébet krt. 37-39.
Telefon: (+36) 1/ 787 86 15
Nyitva / Open: 11:00 - 23:00 minden nap / every day • www.tacoslocos.hu
Házhoz szállítás
Home delivery
Hozzászólás írásához adja meg a nevét és írja be az ellenőrzőkódot!